今まで使ってたUDS（ドラム缶スモーカー）のハンドルが小さくて、ハンドルを掴んだ時にフタに触れて火傷しそうになってしまったり、ハンドルが高温になって触れなくなったりしていたので、交換しました。（写真の右下が今までのハンドル。） コの字ボルトとB…

mini UDS製作例：My Mini UDS - The Texas BBQ Forum 200リットルのアグリードラムスモーカー（UDS）を完成させたばかりですが、小型版（mini UDS）が欲しくなったので、とりあえず計画をしてみました笑 ドラム缶調べてみたところmini UDSは15〜16ガロン缶を…

アグリー・ドラム・スモーカー（UDS）にロゴを塗装しました。 スモーカー本体はYASUNAGAYAとOCTAGON BREWINGのロゴ with Hamster Spin印給気ベントとTeam Austin仕様。フタのYASUNAGAYA BARBECUEは、本体のYASUNAGAYAロゴと同じく@k008300がデザインしました…

今回はドラム缶スモーカー（UDS）の作成に使用した材料・工具、かかかった費用についてレポートします。これまでの記事はこちら。 yasunagaya.hatenablog.com yasunagaya.hatenablog.com yasunagaya.hatenablog.com 材料 今回使用した材料は次のとおりです。…

ドラム缶調達、設計に続いて今回はいよいよアグリー・ドラム・スモーカー（UDS）製作です。 yasunagaya.hatenablog.com yasunagaya.hatenablog.com ドラム缶の穴開けと研磨 まずはドラム缶に穴開けするために採寸します。網用のボルトと給気ベントの穴位置を…

大きいスモーカーが欲しくなったのでドラム缶スモーカー（アグリー・ドラム・スモーカー:UDS）を造ることにしました。今回は設計です、 その1はこちら yasunagaya.hatenablog.com UDSの設計については、Google検索して調べると、ある程度定石といえる設計が…

Weber Smokey Mountain 18.5インチよりも大きいスモーカーが欲しくなったので、ドラム缶で自作することにしました。ドラム缶スモーカーは通称アグリー・ドラム・スモーカー（UDS）と言われています。 まずはドラム缶の調達。Weber Kettle 22.5インチの部品が…