BBQ視察について 昨年11月にBBQ仲間達とBBQの本場テキサスに視察に行きました。メンバーはOctagon Brewingの平野くん、Hamster Spinの福田さん、私の3人。平野くんは2月オープンするクラフトビール店で提供するBBQの勉強のため。福田さんと私はBBQへの見識を…