2ゾーンセットアップ Weber KettleでスモークBBQを成功させるための鍵は、2ゾーンセットアップです。2ゾーンセットアップでは、直火で肉をこんがり焼くホットゾーンと、間接熱で肉をじっくり焼くクールゾーンの2つの温度の異なる温度域を作れます。スモークB…
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